胡桃作为璃月往生堂的堂主，在饮食喜好上展现出鲜明的个人特点。根据游戏内活动及角色试吃反馈，胡桃最喜欢的食物是水煮黑背鲈和虾饺，这两道料理能显著提升她的好感度。水煮黑背鲈作为璃月特色菜肴，其辛辣口感与胡桃活泼的性格相契合；虾饺则因其精致外形与鲜甜风味受到青睐。当玩家在尘歌壶邀请胡桃试吃这些料理时，她会表现出甚好甚好的积极反应，并主动提出为菜肴题诗。
胡桃对清心炒史莱姆凝液存在明显厌恶。该料理试吃时会触发噫...这是什么东西呀的负面评价，这种反应与其他接受度普通的料理形成对比。普通料理如干炒鱼河或素鲍鱼仅会引发真不用我来帮忙吗的中性回应。这种差异化的食物偏好机制，体现了角色性格设定的细腻程度，也为玩家培养角色好感提供了明确方向。
从料理获取方式分析，水煮黑背鲈的烹饪材料包含鱼肉、绝云椒椒、盐和琉璃袋，可通过璃月万民堂购买获得。虾饺则需要虾仁、面粉和金鱼草作为原料，在望舒客栈老板菲尔戈黛特处购买配方。这两种料理的共同特点是兼具地域特色与烹饪复杂度，符合胡桃作为璃月重要角色的人物定位。食材中的绝云椒椒和金鱼草均为璃月特产，进一步强化了角色与地域的关联性。
在游戏机制层面，食物偏好系统与尘歌壶玩法深度绑定。玩家需完成壶中闲事任务获取洞天关牒后，才能进行料理制作并邀请角色试吃。该设计将角色培养、烹饪系统与家园玩法有机结合，通过日常互动加深玩家对角色的理解。胡桃对特定料理的偏好反应，本质上是对其古灵精怪又重视传统性格特质的延伸展现。
从文化隐喻角度观察，胡桃的饮食选择折射出往生堂的文化符号。水煮黑背鲈使用象征往生的黑背鱼种，虾饺形似往生仪式中的元宝，这些食物在满足角色喜好的也暗合其掌管殡葬事务的职业特性。游戏通过饮食细节的精心设计，实现了角色形象的多维度塑造，使胡桃成为兼具趣味性与文化深度的游戏角色。
